Sojajoghurt mit Banane und Haferflocken

Nicht nur zum Frühstück super lecker und ausgewogen, auch zum Abendessen ein Genuss.

Portionen:

1 Portionen

Zutaten:

1 Banane

200 g Sojajoghurt ungesüßt

70 g Haferflocken (ich verwende glutenfreie)

1 TL Leinsamen

1 TL Chiasamen

1 EL ausgepresster Zitronensaft

3 klein geschnittenen getrocknete Datteln

Zubereitung:

Die Banane mit einer Gabel zerdrücken und mit den restlichen Zutaten vermischen. Die kleingeschnittenen Datteln zum Anrichten oben drauf und fertig, das etwas andere Abendbrot. Oder ganz klassisch zum Frühstück.

Hinterlasse mir gerne ein Kommentar, ob es dir geschmeckt hat 🙂