Dattel-Kakao Energiekugeln

Diese Energiekugeln sind ein gesunder Energiekick für zwischendurch oder die Rettung bei einer Süßigkeiten Attacke.

Portionen:

ca. 15 Stück

Zutaten:

150g getrocknete Datteln

70g Haferflocken (ich verwende glutenfreie)

2 EL Kakao (reines Pulver ohne Zucker)

1 EL Sesamsamen

1 EL Kokosöl (leicht flüssig)

2 EL Walnüsse

1 TL Matchapulver

je eine Prise Zimt und Salz

Zubereitung:

Ganz easy. Alle Zutaten in der Küchenmaschine zerkleinern und vermengen und mit den Händen in mundgerechte Kugeln rollen. Fertig! Ich stelle sie immer in den Kühlschrank, dann werden sie schön fest.

Hinterlasse mir gerne einen Kommentar, ob es dir geschmeckt hat 🙂